K. van der Spijk en Zn. is een groothandelsorganisatie in aardappelen, groenten en fruit met vestigingen in het land.
Vanuit de locaties Amsterdam, IJsselmuiden en de Lier zijn betrokken medewerkers dagelijks bezig orders uit te voeren, verkregen langs digitale wegen, telefoon en fax.
Hierin is ook het traditionele vermarkten een groot goed, veelal door “handjeklap” verkregen bestellingen worden vanuit de locaties met uiterst, in eigen beheer, moderne en gekoelde logistieke middelen uitgevoerd.